宜蘭運動雞{蘆花雞}
燒酒雞大家有吃過,但喝酒的雞可就沒嚐過了吧。宜蘭有雞農成功復育了,瀕臨絕種的土雞種蘆花雞,還用威士忌酒糟來餵雞,說這種方法養出來的蘆花雞,吃起來肉質滑嫩,還有淡淡酒香。www.sporting-chickens.com 連絡電話 0963-231-223
宜蘭運動雞{蘆花雞}
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宜蘭運動雞|放山雞|放牧雞|玉米雞| 酒糟雞-蘆花雞料理坐月子最佳選擇
蘆花雞90年代後幾乎絕種,如今宜蘭運動雞成功復育了,還用威士忌酒糟來餵雞,這種方法養出來的蘆花雞,吃起來肉質滑嫩,還有淡淡酒香。且保證無毒無生長激素飼養
蘆花雞-宜蘭運動雞|保證無毒無生長激素飼養
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宜蘭運動雞-蘆花雞|多重認證|無毒|健康|養生|放山土雞
在宜蘭地區瀕臨絕種的台灣傳統土雞「蘆花雞」俗稱「鳳梨花」,宜蘭縣養雞業者簡佑達著手復育。傳統土雞「蘆花雞」在宜蘭員山復育成功。威士忌酒糟放養蘆花雞口感勝土雞蘆花雞性格兇猛互啄致死
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宜蘭運動雞-蘆花雞-放山雞-健康無毒-養生料理
宜蘭運動雞場場址位於宜蘭縣員山鄉中華村,占地約1500坪,四面環山,場區內?滿30年以上的蓮霧,杜英樹,樹蔭下可供雞群休息,及喙食樹下的昆蟲,蚯蚓,以補充蛋白質之所需。當蓮霧成熟時,便是雞是愛吃的青果,一舉兩得的放牧空間,場區內採輪牧方式,休牧時種植田菁,油菜,讓每批雞均有足夠的青草,青蔬可食。
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體型:該雞體型一致,特點是頸部挺立,稍顯高昂。前軀稍窄,背長而平直,後軀寬而豐滿,腿較長,尾羽高翹,體形呈元寶狀。外貌特徵:橫斑羽是該雞外貌的基本特徵,全身大部分羽毛呈黑白相間、寬窄一致的斑紋狀。母雞頭部和項羽邊緣鑲嵌桔紅色或土黃色,羽毛緊密,清秀美觀;公雞項羽和鞍羽多呈紅色,尾羽呈黑色帶有綠色光澤。頭型多為平頭,冠形以單冠最多,喙基部為黑色,邊緣及尖端呈白色。虹彩以桔紅色為最多,土黃色為次之。脛色以白色為主,爪部顏色以白色最多,皮膚顏色均為白色。